Nutri il Tuo Corpo, Delizia il Tuo Palato

Nutri il tuo corpo e delizia il tuo palato con la nostra selezione di miele biologico e polline. Raccolti con cura e ottenuti da ingredienti puri e naturali, i nostri prodotti offrono un modo delizioso per arricchire la tua alimentazione. Concediti il meglio della natura in ogni assaggio!

Come produciamo il nostro miele

Svolgiamo tutti i processi nel pieno rispetto di quello che le api hanno prodotto, dobbiamo preservare il loro lavoro e tutta l’essenza del miele appena raccolto.

  • Fioritura

    I fiori producono nettare e attraggono le nostre api

  • Estrazione

    Le api raccolgono il nettare e lo portano nell’arnia

  • Deposito

    Il miele matura all’interno delle cellette grazie al lavoro delle api

  • Confezionamento

    Preleviamo il miele e lo trasferiamo nella confezione

Sostenibilità e tracciabilità

Garantiamo la massima trasparenza in ogni fase della produzione, rispettando la natura e il lavoro delle api. Ogni nostro prodotto è tracciabile, sostenibile e mantiene intatta la purezza del miele appena raccolto.

  • Da sempre bio

    Abbiamo scelto di produrre miele biologico e puro al 100% senza compromessi da oltre vent’anni. Da sempre coerenti, con lo stesso ente e senza alcuna interruzione.

  • Luoghi di raccolta

    Selezioniamo i luoghi migliori per ubicare le arnie perché conoscere bene dove vanno a bottinare le nostre famiglie di api è molto importante.

  • A prova di analisi

    Il miele Solmielato è buono ed è gustoso, e questo, oltre ad essere un dato di fatto riconoscibile attraverso l’assaggio, è certificato da affidabili analisi.

  • 12.000+

    Prodotti venduti

  • 40+

    Anni di azienda

  • 4300+

    Clienti soddisfatti

  • 45+

    Zone con le api coltivate

  • 93%

    Clienti abituali

LA FAMIGLIA LEONARDI

Una passione innata

Filippo Leonardi coltiva fin da bambino la passione per le api, trasformandola nel 1984 in una professione. Con sua moglie Rosetta, nel 2002 fonda Solmielato, un’azienda biologica che unisce tradizione, innovazione e valori etici. Oggi ha trasmesso il suo amore per l’apicoltura anche al figlio Salvatore, assicurando il futuro dell’attività.

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I clienti amano i nostri prodotti

  • Miele dal sapore autentico!
    Ho provato il miele di acacia di Solmielato ed è semplicemente spettacolare! Ha un gusto delicato e una consistenza perfetta, ideale per dolcificare il tè senza alterarne il sapore. Si sente che è un prodotto naturale e di altissima qualità. Non ne farò più a meno!

    Lucia B.

  • Polline eccellente, energia pura!
    Uso il polline di Solmielato ogni mattina a colazione e ho notato un netto miglioramento della mia energia e del mio benessere. Il sapore è intenso, ma mescolato con yogurt o miele è davvero ottimo. Super consigliato per chi vuole un boost naturale!

    Giuseppe

  • Miele millefiori: un’esplosione di sapori!
    Il miele millefiori ha un gusto unico, ricco e avvolgente. Perfetto sia da solo che sulle fette biscottate. Si sente che è un prodotto biologico e artigianale. Complimenti a Solmielato per questa eccellenza!

    Melina C

  • Miele di castagno: una vera scoperta!
    Adoro i sapori decisi e il miele di castagno di Solmielato è perfetto! Ha quel retrogusto leggermente amarognolo che lo rende unico. Ottimo per accompagnare formaggi stagionati. Prodotto di altissima qualità!

    Francesca Z.

  • Polline freschissimo e profumato
    Si sente la differenza rispetto a molti altri prodotti in commercio! Il polline di Solmielato ha un profumo incredibile e si scioglie bene nei liquidi. È diventato un elemento fisso nella mia alimentazione quotidiana!

    Giulia N.

  • Miele e nocciole: una cremosità irresistibile!
    Ho provato la crema di miele e nocciole ed è una vera coccola! Perfetta sul pane o da gustare al cucchiaio. Niente a che vedere con le creme spalmabili industriali. Ingredienti naturali e gusto incredibile!

    Antonio C.

  • Miele di eucalipto: il rimedio naturale perfetto
    Durante l’inverno non può mai mancare in casa mia! Il miele di eucalipto di Solmielato è perfetto per la gola e ha un sapore balsamico molto piacevole. Lo uso anche come dolcificante per le tisane. Top!

    Alice L.

Domande frequenti

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Prodotti

SOLMIELATO è un brand di miele biologico premium con una forte identità siciliana. I nostri prodotti nascono da una filiera controllata, da una produzione artigianale e da un grande rispetto per il lavoro delle api, delle fioriture e del territorio. Il miele non viene trattato come una commodity, ma come un prodotto agricolo vivo, diverso in base alla stagione, alla varietà e all'origine botanica.

Garantiamo la qualità attraverso le già importanti certificazioni nel settore, una filiera biologica controllata, lavorazioni delicate e analisi sui prodotti. Ogni miele viene seguito con attenzione dalla raccolta al confezionamento, per preservarne autenticità, caratteristiche organolettiche e naturalezza. Le variazioni di colore, profumo e consistenza sono normali e dipendono dalla fioritura e dalla stagionalità.

Il miele ha una durata molto lunga, spesso superiore ai 2 anni. Per conservarlo al meglio, tieni il vasetto ben chiuso, in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e luce diretta. Non è necessario conservarlo in frigorifero. Una volta aperto, usa sempre un cucchiaino pulito e richiudi bene il barattolo.

Il miele SOLMIELATO è ideale a colazione, su pane, fette biscottate, yogurt, frutta, formaggi o come dolcificante naturale per tisane e bevande tiepide. Le cremose sono perfette da spalmare, da gustare al cucchiaio o da abbinare a dessert semplici: hanno una texture morbida e un profilo aromatico più intenso, pensato per offrire un'esperienza diversa dal miele monoflora. Ottime anche con formaggi.