Importanti riconoscimenti per i nostri prodotti
I nostri mieli biologici di Zagara di Arancio, Zagara di Limone e di Sulla hanno vinto rispettivamente le medaglie d’oro e d’argento al 15° Concorso Internazionale dei migliori mieli biologici Biolmiel produzione 2022.
Solmielato partecipa al Biofach 2023
Solmielato partecipa al Biofach, fiera del naturale e del biologico, a Norimberga, dal 14 al 17 febbraio 2018 presso lo STAND 411 situato alla HALL 4.
Saremo presenti all’evento ARTIGIANO IN FIERA 2022 di Milano, dal 3 all’11 dicembre.
Vi aspettiamo presso il nostro stand B187, al Padiglione 2, Corsia B…
Sostenibilità e tracciabilità
Da sempre bio
Abbiamo scelto di produrre miele biologico e puro al 100% senza compromessi da oltre vent’anni. Da sempre coerenti, con lo stesso ente e senza alcuna interruzione.
Luoghi di raccolta
Selezioniamo i luoghi migliori per ubicare le arnie perché conoscere bene dove vanno a bottinare le nostre famiglie di api è molto importante.
A prova di analisi
Il miele Solmielato è buono ed è gustoso, e questo, oltre ad essere un dato di fatto riconoscibile attraverso l’assaggio, è certificato da affidabili analisi.
Il metodo Solmielato
Estrazione
Avviene, secondo la tradizione artigianale, grazie all’utilizzo di macchinari in acciaio che garantiscono igiene a livelli altissimi.
Conservazione
Il miele viene conservato all’interno di celle frigorifere ad una temperatura di 12°/14° che ne mantiene inalterata la qualità.
Confezionamento
La conclusione del processo produttivo prevede che il miele venga ammorbidito (mai sciolto) per 48 ore ad una temperatura che si mantiene sempre…
